Lead Head Chef
Sentral Dian Gadget · 📍 Gresik · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 33.000.000 per month
Sentral Dian Gadget, sebuah perusahaan terkemuka di bidang teknologi dan gadget, sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini merupakan kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyediakan produk berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki pemahaman yang kuat tentang industri teknologi dan gadget. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim chef, memastikan kualitas makanan yang disajikan di acara-acara perusahaan, dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan gizi yang tepat.
Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi, memiliki visi dan misi yang kuat, dan ingin menjadi bagian dari tim yang inovatif dan dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengkoordinasikan tim chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi dalam semua hidangan.Membuat dan mengembangkan menu yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan gizi pelanggan.Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan higienis.Berpartisipasi dalam acara-acara perusahaan dan event khusus, serta memastikan kebutuhan nutrisi dan gizi terpenuhi.Berkomunikasi dengan berbagai departemen untuk memastikan semua kebutuhan dan permintaan terpenuhi.Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Memastikan semua prosedur dan standar operasional yang berlaku di dapur diterapkan dengan baik.Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan teknologi makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner atau teknologi makanan.Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef profesional.Memiliki pemahaman yang kuat tentang kebutuhan nutrisi dan gizi.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki pemahaman dasar tentang industri teknologi dan gadget.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk memotivasi tim.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Keahlian dalam memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan gizi.</li><li>Kemampuan untuk memastikan keamanan dan higienis makanan.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan berbagai departemen dan pihak terkait.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.</li><li>Kemampuan untuk melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan teknologi makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim yang dinamis dan inovatif.</li>
Lowongan Terkait