Crew Kitchen (Outlet Pluit)

Bergabunglah dengan tim kami di Outlet Pluit, Jakarta Utara, untuk menjadi bagian dari perjalanan kuliner yang penuh semangat. Sebagai Crew Kitchen, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan standar tertinggi.

Di sini, Anda tidak hanya akan memasak, tetapi juga menjadi bagian dari lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Dengan menggunakan peralatan modern seperti KitchenAid, BlenderMaster, dan OvenBroil, Anda akan memastikan setiap hidangan yang disajikan selalu segar dan lezat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk masakan harian.
• Memasak dan mengawasi hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Menggunakan peralatan dapur profesional seperti KitchenAid, BlenderMaster, dan OvenBroil.
• Mengikuti protokol kebersihan dan sanitasi dapur.
• Bekerja dalam tim untuk memastikan alur kerja dapur berjalan lancar.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan khusus kepada supervisor.
• Memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.
• Bekerja secara efisien dalam lingkungan yang penuh tekanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Crew Kitchen atau posisi serupa di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi dari sekolah koki atau lembaga pelatihan kuliner terkemuka.
• Memahami teknik memasak dan pengelolaan stok bahan-bahan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur profesional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan berubah-ubah.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar kebersihan dan sanitasi dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait